Renunciar a las hamburguesas ya no es un sacrificio
Ser vegetariano es más común hoy en día. Cada vez son más las personas que, si bien no hacen de este tipo de comida un hábito de vida, sí lo prueban y pasan largas temporadas sin comer carne (me pongo como ejemplo). Los hay también que van más allá e incluso dejan de tomar cualquier tipo de producto de origen animal (y aquí se incluye la leche de vaca, el queso, la miel).
En realidad, son muchos y muy diferentes los motivos: hay motivos ideológicos, éticos, religiosos, dietéticos o simplemente por moda. Yo no puedo evitar una sonrisita cada vez que alguien dice “Soy vegetariano, pero como sushi” 
Pero para acabar con la falsa creencia de que una dieta vegetariana es aburrida, hemos preparado un menú basado en recetas que encontrado en Yahoo! Respuestas.
Si te animas, cuéntanos qué tal te resultan. Y si tienes ideas, no dudes en aportarlas.
Ah, antes de que empieces a salivar… ¿tú renunciarias a las hamburguesas? ¡Déjanos un comentario!
Entrada o aperitivo: Ensaladas, ricas y nutritivas pero también muy originales
Plato principal: Lasagna de verduras
Postre: Helado casero
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