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Ya se me hace agua la boca por la cena de Navidad. En mi familia el menú ha sido siempre el mismo, según si es la cena de Nochebuena o la comida de Navidad. Sin embargo este año hemos decidido modificar las cosas, con la esperanza de que haya algo más de sorpresa y menos tedio durante la celebración. Sin embargo elegir qué hacer de cenar no fue fácil, uno tiene que pensar en los comensales, en qué están dispuestos a probar y qué no, que en general los platillos se acompañen unos a otros, y por supuesto que sea accesible a las posibilidades de cada bolsillo.

Si este año a ti también te toca ser el anfitrión de alguna de estas comidas, o tu labor es la de llevar alguno de los platillos, seguramente podrás hacerte de muy buenas ideas en Respuestas, y por eso hemos decidido crear también este recetario navideño que hemos recopilado de lo que la comunidad de Respuestas ha propuesto. Así que no te faltarán opciones para elegir el menú de este año.

Los aperitivos los dejaremos a tu imaginación, aunque quizá nos puedas compartir grandes ideas para ello AQUÍ (link aperitivos navidad), por lo cual nos vamos directo a ideas para la sopa . Si hace frío, siempre viene bien algo caliente para abrir el apetito, que nos aplaque y anime, y bueno puede ser una sopa de tomate , de espárragos, de pollo y jamón serrano, de spaguetti, o por supuesto una buena sopa de cebolla.

¡Ahh… el plato fuerte! Hay de todo para esto podemos hablar de  pavo, pasta, pescado, cabrito, cerdo, res… Pero vamos por partes, quizá quieras prepara una pierna de cordero o una pierna de cerdo, que requieren del horno, y horas de cocción, pero no requieren mucho trabajo en realidad, y siempre te aseguran el éxito. Un pavo, también es buena opción, puede ser un pavo afrutado, un pavo asado, o como prefieras. Por lo general aquí lo importante es elegir un buen relleno, y un buen acompañamiento que combine. Si te parece muy elaborado, no te pierdas éstas recetas: pollo a la cerveza, tomates rellenos, ensalada 3 colores, langosta para navidad, o pavo al tequila, romeritos (con arroz, en volován, y por supuesto no nos puede faltar mencionar al bacalao, que tanto se vende en ésta época (a la vizcaína, al ajo arriero, o a la carmelitana).

Llegaron los postres (a mi en lo personal son lo que más me gusta de la Navidad, porque siempre hay cosas que no encuentro todo el año, así que esa exclusividad me emociona). Y es que además no tienes que comprarlo todo, es cuestión de tener las ganas de cocinar algo como un buen turrón, un mazapán, un panqué navideño, unas buenas rosquillas, o mantecados, entre otros. Quizá se te antoje más hacer unas galletas escocesas o de jengibre, un árbol de navidad de queso crema, o unas galletas como te gusten pero adornadas para la ocasión, y para acompañar un buen ponche.

No sé a ustedes, pero a mí ya se me hizo agua la boca, y ya tengo ganas de ir a comprar todos los ingredientes para hacer lo que me toca, que será, este año, un pavo relleno de frutas, acompañado con una salsa de arándano y unos vegetales al gratín… Sí, ya es hora de cocinar.

Si no eres muy fanático de cocinar no importa, la cuestión es que tengas la disposición y que te hagas del tiempo suficiente. Asegúrate de conseguir buenos ingredientes, ya que es básico, y por sobre todas las cosas no le temas. Si sale mal, no importa, siempre hay formas de arreglarlo. Si tienes muchos invitados, puedes comenzar a preparar todo dos días antes y congelarlo, para sólo descongelar y recalentar para la cena, y que no te sorprendan con que ya terminaron de comer y tu no hayas probado bocado.

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Dicen que el tiempo pasa volando cuando uno se divierte, y me gusta pensar que fue por eso que este 2009 se me pasó tan deprisa. No soy de las personas que planean su vida con rigor, y siempre me sorprendo cuando reflexiono sobre lo que aconteció en 365 días y la ironía de que se sintiera tan corto y que pasaran tantas cosas. Llega la hora de planear el festejo del nuevo año y también con eso todas las dudas que a la hora de las campanadas parecen borrarse hasta nuevo año viejo. En esta ocasión decidí darme una vuelta por Respuestas para ver qué motiva (o desmotiva) a la comunidad este año y me encontré con tantas cosas dignas de juntar y compartir, que me pareció buena idea escribir este post.

Cada año la misma historia, despedir un año, escuchar campanadas, comer doce uvas, realizar rituales de buena suerte y fiesta hasta la madrugada… Pero antes hay que estar preparados, y muchos buscan la forma de adelgazar un par de kilos rápido (incluso antes de Navidad y así no sufrir tanto la comedera). Las cosas con prisa no llevan a ningún lado, y definitivamente es mejor pensar y cuidar nuestro cuerpo todo el año y no sólo cuando hay que ponerse un vestido y lucir espectacular. También hay quien ya planea cómo se maquillará para la fiesta, y comienza a imaginar cómo se peinará. Después hay que planear la fiesta, dónde la harás, que no sea como todos los años, y escoger el menú si lo celebramos en casa.

Vamos como a medio camino, cuando uno se acuerda de comprar las uvas, 12 por persona. Quizá no sepamos de dónde viene la tradición, pero el ritual parece un reto, y no está de más conocer trucos para no atragantarse con ellas y terminar a tiempo. ¡La música! Uno puede elegir si ambientará el festejo con las mejores canciones del año, o con una recopilación que anime a los invitados, y entonces convertirte en un gran anfitrión.

Casi de final nos acordamos de los rituales que en varios lugares se han ido popularizando. ¿Rituales?  Sí, eso mismo, porque nos encanta no sólo pensar y desear que nos vaya bien en el año que llega, sino que nos gusta representar esa clase de suerte: ropa interior de color rojo o amarillo, que pasearse con la maleta, usar ropa vieja o nueva, poner un borreguito en la puerta de la casa, quemar un muñeco… y más que siempre sirven para amenizar y entretener aunque no creas en ellas.

¡Es hora de los propósitos! ¿Qué anhelas para este 2010? Comenzar el año con nuevos propósitos sirve para alentarnos a mejorar, a alcanzar metas, y a crecer, pero muchas veces olvidamos lo que nos propusimos en tan festiva noche. ¿Tú cumpliste tus propósitos para el 2009? Si eres como yo, que ni recuerdas qué pediste con cada uva, quizá te haga falta saber cómo hacen otros para no sólo recordarlos si no cumplirlos durante el año que corresponde. Llega la hora, comienza el año y a muchos nos gusta comunicarnos con amigos y familiares, llamándoles o enviando un mensaje SMS original que se convierta en el comentario de la semana.

Es verdad que no todos celebramos igual, y en Respuestas somos una comunidad que abarca a muchos países, y en cada país hay características de esta fecha propias y significativas, no dejes de compartir cómo lo celebran en tu país y además saber por qué celebramos el año nuevo como lo hacemos. Quizá haya un significado general para esta fiesta , pero creo que lo mejor es otorgarle un significado propio, saber qué sacaremos de provecho no sólo del principio, sino de todo el año, y lograr que esta la fiesta sea más que una reunión y diversión.

Así que nada, se nos acaba el 2009, y ojalá a través de este post y de Respuestas aprendas otras tradiciones, te hagas de nuevas ideas para la celebración, te conviertas en el mejor anfitrión, y termines el año con broche de oro, y así darle al 2010 un comienzo fresco, renovado y lleno de buenas intenciones.

Saludos y…

¡Feliz año 2010!

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En diciembre entrar a una tienda se puede transformar toda una aventura: entre la música navideña, el olor a pino, los adornos que te llenan la ropa de brillantina, gente pasando de las cajas con enormes bolsas para formarse en la fila de las envolturas, y la prisa porque otros no se lleven antes que tú el regalo secreto que aún no decides qué será, pero si lo ves en mano de otra persona seguro lo querrás. En definitiva toda una experiencia digna de contarse, y tras terminar con los pies adoloridos, engentando, harto de las fila para salir del estacionamiento mientras te resignas a que tu coche quedará impregnado de brillantina, te emocionas pensando en que lo que has comprado seguro arrancará una sonrisa. Pero la Navidad es mucho más que las compras, el ajetreo, el bullicio y el tiempo invertido, porque en cada casa, en cada familia, se comparten “tradiciones” que muchos añoramos cuando ya casi olemos los platillos que imaginamos volverán a cocinarse. Además de la cena, el estertor, el aire familiar, el aire religioso, existen actividades que se han creado ecos, pero en cada casa cambian, en cada país también. Que si se juega bingo, que si se dan regalos secretos, que si se hacen bromas, que si hay disfraces… todo con el propósito de unir a los comensales.

Por tal motivo convocamos a la comunidad de Respuestas que comparte el Español a que compartiera cuál es esa tradición familiar que tanto esperan repetir. El resultado ha sido sorprendente hasta ahora, ya que cada vez nos cuesta más trabajo elegir una mejor respuesta. No es que haya tradiciones mejores que otras, o unas aburridas y otras divertidas, simplemente varían, y es por ello que hemos decidido compartir algunas de las que más nos han llamado la atención. Quizá en tu casa, como en la mía, los últimos años ha habido fallidos intentos por animar el espíritu de convivencia, y esto te ayude a generar una nueva forma de pasar Nochebuena y Navidad y comenzar una nueva tradición. ¡No suena nada mal! La lista se compone de algunas respuestas que nos llegan de tradiciones diferentes, de recuerdos, de la unión familiar… ¡Nunca es tarde comenzar una nueva tradición!

Chingon- Mi tradición es un concurso de piñatas hechas a mano, si no la hacemos pagamos multa de $80 y el ganador se gana la multa ajjaja Bueno hay te dejo el tip.

LeO_- Ir a comprar dulces, tenemos más de 25 años yendo a comprar dulces antes de la cena de noche buena a pesar de que ya mis hermanos y yo ya estamos GRANDECITOS, es algo que no dejamos de hacer con mis papás, porque nos da gusto ver a mi papá con una sonrisa de oreja a oreja viendo como escogemos los dulces o peleándonos porque no queremos tal o cual dulce, además es algo que ya compartimos con nuestras parejas y les ha gustado que ya lo hacen algunas veces con sus familias.

BIBI- Yo ya tengo 70 años y mi esposo 80, casi no me queda familia de sangre, debido a que yo era la más chica de la familia, la tradición en mi casa, que era enorme en el BARRIO DE SAN TELMO, era la famosa mesa larga que ponía mis padres en el comedor enorme y ahí nos juntábamos todos los miembros de la familia que era muy grande, y los amigos. Me acuerdo del pesebre que armaban mis padres, que era espectacular, junto a un árbol de Navidad que era enorme y se tenían que subir a una escalera para terminarlo de adornar, y cuando mi papá me subía en sus brazos para que yo colocara la estrella, en el mismo. y luego el hermano mayor de mi madre, cuando la Nochebuena llegaba a las 24 hs, el se llevaba una silla y se ponía al lado del pesebre y se quedaba una hora rezando por todos, eso era la costumbre de mi familia. Y mi primo el mayor que falleció hace 20 años, tocaba el piano y yo lo acompañaba, lo hacíamos a 4 manos, y tocábamos villancicos.

ferafan- 3 de la mañana comernos un sanwiche reirnos un rato preparar todo para seguir trabajando – lo mismo el 1 de enero serrá el negocio, abrazarnos contar dinero preparar todo y seguir trabajando hasta las 5 de la mañana (tenemos una licorería y una abasto, así que esos son los días wenos esa es una tradición familiar.

Karolina- Hola pues aquí en Nicaragua se acostumbra antes de media noche visitar a todas las amistades, mientras en casa las matriarcas (mamá,abuela)preparan la cena, faltando 5min para las 12 todos deben de estar ahí cada quien con su descendencia y cuando suena las doce uno a uno nos fundimos en un abrazo deseándonos los mejores augurios de navidad y año nuevo luego todos nos sentamos mientras escuchamos el estruendor de la pólvora q anuncia que llegó la Navidad, Nos sirven a cada uno nuestro platillo tradicional(gallina rellena) lo que se siente en ese momento es algo inmenso q te llena de satisfacción al estar con todo los tuyo.

Damaris. pregunta sencilla pero difícil de responder, será el hecho de que estando todos juntos Dios está en medio de nosotros? se olvidan los problemas, las diferencias, quien sabe, al menos yo en lo personal encuentro mucha paz…Ahora recuerdo algo que es muy sencillito pero me gusta mucho, después de la cena, el riquísimo pavo y romeritos que prepara mi mama, los juegos de mesa, ya sea parkasé, turista, dados o cartas

Winny- Vamos al parque premdemos una fogata. ¿Qué la hace tan especial?, que era la actividad preferida de mi hermano (que en paz descanse)

Piti- Mi familia es muy grande y no a todos conozco, pero cuando se llega la navidad se junta toda la familia y nos presentamos y si hay alguien nuevo (Bebé) también lo presentan es emotivo porque mi bisabuela que para mi hijo es su tatarabuela nos da la bendición año con año, ella tiene 98 años y me gusta verla y que nos de la bendición para el año venidero.

янα∂αмαηтнчѕ – Mi familia tiene muchas tradiciones en estas fechas…Celebramos… 1 de diciembre: la llegada de la Navidad. 7 de diciembre: poner faroles en la calla y celebrar el día de las “velitas y el alumbrado”. 24 de diciembre: jugar al amigo secreto y llevar los regalos a el árbol de Navidad, y a las 12:00pm abrirlos. 28 de diciembre: este día hacemos algunas bromas y nos reunimos todos, tíos y tías, primos y primas, hermanos y hermanas… 31 de diciembre…acostumbramos a hacer un muñeco que en mi ciudad llamamos “Año viejo” y a éste le metemos pólvora y lo quemamos….

San: Ese cúmulo de pequeñas tradiciones y costumbres sin sentido ellas, pero que te dan sentido a ti y a tú Navidad: Reunirte en Nochevieja… procurar que tu abuela no te manche la cara con su pintalabios que siempre (SIEMPRE) es rosa chillón, formar parte durante 25 minutos de la conversación más absurda (“qué tal” qué tal”…), comer hasta que el botón del pantalón empieza a clavarse sospechosamente contra tu abdomen engullendo todos los aperitivos que tu madre se empeña en preparar como si el mundo se fuera a acabar esa noche, fingir una sonrisa cuando lográs darle cabida a ese último langostino y aparece tu abuela con un pavo. Pasarte la tarde del día 30 buscando ese modelito impresionante, la mañana del 31 lo pasas en la peluquería, entre ancianas, sus moldeadores y sus cotilleos, revistas de hace tres meses, preguntas indiscretas… Empezar el año nuevo tomándote un chocolate con churros en San Ginés, pasar toda una tarde escribiendo postales para toooooda la familia, cantar a voz en grito la Marimorena, manchar el coche del vecino con nieve artificial, ver en las noticias qué nuevos bebés han sido los últimos y los primeros del año, ejercer la única función que ejerces cuando tu madre te dice “¡ayúdame a hacer la cena!”: untar el paté. Hacer tu lista de propósitos, madrugar el día de Reyes para ver la cara de tu hermana pequeña cuando descubra los regalos, poner el árbol y el portal de Belén, y adornar tu casa que parece eso la chavola de Papá Noél, con más luces que un aeropuerto de noche y con esa musiquilla que transmiten.

Brooker_total- Una tarde cualquiera de las larguísimas Navidades que tenemos en España, salgo con mis hijas y las llevo a pasear en un tren que ponen por la ciudad, luego tomamos café con churros y las llevamos a ver los belenes que ponen en las diferentes asociaciones y cofradías. El otro es la tarde del cinco de enero, salimos con los amigos y sus hijos a ver la cabalgata de los Reyes Magos. No es lo que más me gusta de la Navidad. Es lo único que me gusta.

Wαkø- vaya, una genial pregunta en esta épok k ‘ a muchos les causaría temblor o terror responderla sencillamente, xk’ la navidad es algo k’ se ha convertido en material, en dinero, el trago, baile y rumba, se ha perdido la esencia de la misma es trist’ pero es realidad somos una sociedad materialista, egoístas, en donde nuestra mayor importancia es el dinero, la rumba, el trago, el poder, nuestra satisfacción,  la navidad es + k’ fiesta, rumba, regalos, decoración, luces, san claus, licor, es una fecha en la cual las familias comparte una especial ocasión, el nacimiento de un niño, (exista o no, no importa), todo es alegría esperando el nuevo año, paz, compartir momentos, comida, regalos, pero todo está en el compartir y saberlo hacerlo. vive la navidad como desees, lo importante es k’ la disfrutes con tu familia, y el saber compartir  y dejar de pensar tanto en lo material… es algo k’ se va y no perdurará xra 100pre como los buenos recuerdos

¡Y es que aún quedan muchas más! Revisa el resto de las respuestas, y no olvides compartir lo que haces tu aquí.

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Ya se acerca el cuarto jueves de noviembre, los aeropuertos de Estados Unidos están atascados de gente que no sólo aprovecha los días de asueto, sino que se dirige a reunirse con sus familiares y amigos para una de las fiestas más conmemorativas del país: Acción de Gracias (Thanksgiving). Más allá del inicio de la época de las compras navideñas (Viernes Negro) , y de un fin de semana largo, hablamos de una tradición que se remonta a 1621 y que suele representarse con uno de los platillos protagónicos: el pavo (asado o frito de acuerdo a la zona de EE.UU).

El anfitrión de la celebración suele comenzar a preparar toda la comida con días de antelación, no por su complejidad, sino porque se tiende a hacer mucha comida (por lo cual se cita a la gente a la mesa bastante temprano, para que haya tiempo suficiente para comer y convivir sin prisas). Y es que como casi todas las tradiciones, Thanksgiving también cuenta con platillos tradicionales, o comunes.

Si planeas tener la cena en casa, o se te antoja preparar algo de esta tradición habría que comenzar a ordenar todo. El pavo es el platillo que más tiempo toma estar listo (tarda horas en el horno, o en la freídora), y no es cualquier pavo, ya que se suele rellenar con frutas, picadillo, o de una mezcla con una base de pan de maíz con polenta. El pavo no se sirve solo, para lo cual se acompaña con puré o salsa de arándanos, se sirve puré de manzana, puré de patatas y “green beans”.

Los postres también son muy importantes y representativos, y tradicionalmente se hacen pies que pueden ser de manzana , calabaza, o de “sweet potatoe” (batata en Argentina, y algo parecido al camote en México).

Claro que encontramos otras opciones, de las cuales no dejamos de ofrecerte las recetas:

Huevos endiablados

Ensalada de manzana

Pollo relleno

Y muchas más que encontrarás también AQUÍ

¿Cómo celebras tú el día de Acción de Gracias?

¿Cuál es tu mejor receta para el día de Acción de Gracias?

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Ya instalados, a las 11 de la noche de hoy comenzaremos a recordar a los héroes que “nos dieron patria” y fueron personajes importantes en la lucha de Independencia de México. La campana de Dolores sonará en el Zócalo, y en los miles de municipios y delegaciones se llevarán a cabo representaciones de tan simbólico acontecimiento. Y es que 199 años se dicen fácil. Sin embargo ¿sabes desde cuándo comenzamos a celebrar nuestra Independencia? ¿Sabes por qué aún pensamos que la fiesta es de dos días? Hagamos un breve recuento mientras se nos antoja el pozole, un chile en nogada, un tequila y buena fiesta.

Resulta que la primera vez que se recordó el Grito de Independencia fue en 1812, cuando aún estábamos en plena lucha, en Huichapan. En 1813 quedó instaurado de manera oficial celebrar la independencia el 16 de septiembre, aunque parece que leer la lista de todos los héroes no sucedió hasta el mandato de Venustiano Carranza, aunque la batalla no se ganó hasta el 27 de septiembre de 1821, fecha que también se conmemoraba, y que pasó al olvido (para pena de muchos).

Sin embargo yo recuerdo que mientras cursaba la primaria y la secundaria nos tocaban 2 días de asueto en estas fechas, 15 y 16, y muchos aún recordarán que esto sucediera. Sin embargo la fecha oficial es sólo el 16. ¿Entonces por qué celebrábamos dos días? Para quien no lo sabe, resulta que Porfirio Díaz celebraba su cumpleaños cada 15 de este mes, por lo cual se aprovechó para marcar dos días de asueto, costumbre que, para pesar de muchos, cesó hace pocos años, aunque ya desde el 15 comenzamos a organizar la fiesta que comienza bien entrada la noche. ¿Qué otros detalles curiosos conoces de esta fecha?

Ahora todo el meollo está en cómo celebrar, qué comer y a dónde ir. Por supuesto que asistir al Zócalo o a la fiesta oficial de cada municipio o delegación siempre es buena opción, aunque en casa también se dan la fiesta y la buena comida. La gracia está en decidir con qué recibir a los invitados. Mole poblano, tacos de guisado, tlayudas, pambazos, birria, buñuelos, tostadas, banderas, colores, sombreros bigotes, máscaras, cornetas, silbatos,  campanas, y muchos otros elementos que integramos para una de las fiestas más grandes de México.

¿Qué tal si nos cuentas un poco de lo que esta fiesta significa para ti hoy en día? , y por supuesto no olvides compartir tus ideas para hacer la mejor fiesta en casa.

¡Qué viva México!

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En algunos países, como México y Estados Unidos, el domingo 10 de mayo se celebra el Día de la Madre. ¿Ustedes ya han pensado cómo van a consentirla? Sabemos que la crisis económica puede haberles dejado flaco el cochinillo y que los casos de influenza los dejó sin ánimos de festejo, por eso queremos darles tres ideas sencillas para que sin gastar mucho puedan hacerle algo con sus propias manos.

 1. Panza llena corazón contento. ¿Qué les parece agasajar a sus mamás con un desayuno sorpresa o una rica comida? Pueden encontra muchas propuestas de la mano de la Chef mexicana Mariana Guadarrama, la una nueva Socio Experto en Yahoo! México.

2.  Que vuelvan las manualidades. Como cuando eran chicos, pueden comprar algunos materiarles y hacerle el regalo ustedes mismos. Una almohada bordado, una bufanda tejida, un portaretratos con fotos familiares, un collar de cuentas o mostacillas. Son muchas las opciones, sólo tienen que pensar cuál es la adecuada para su mamá. ¡También pueden unirse al grupo de Yahoo! y sacar más ideas!

3. Bonus para madres ocupadas. un lindo gesto para sorprendarla es hacer eso que ella siempre quiere y nunca tiene tiempo, o aquello que odia pero debe hacer. Hagan las compras, laven su auto o arreglen el jardín. ¡Son detalles que seguro les va a agradecer!

Sabemos que estas ideas son sencillas pero son simplemente opciones para sacarlos del paso. Esperamos que los ayuden a sosprender a sus mamás y que pasen un excelente fin de semana. Y recuerden, hagan lo que le haga, siempre díganle ¡cuánto las quieren!

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 El 14 de febrero se celebra en algunos países de Latinoamérica lo que conocemos como : “Día de San Valentín”, “Día de los enamorados” o “Día del Amor y la Amistad”. En Yahoo! Respuestas está calentito el tema y esta semana les preguntamos por sus historias románticas más graciosas… Aquí están algunas de las anécdotas más desastrosas para alegrarte el día:

EQUIVOCARSE ES HUMANO: “Mi pareja y yo alquilamos una habitación en un hotelito,
cenamos a la luz de las velas y él me dijo que se sentía algo mal del estómago y fue a la habitación (en realidad era para prepararme una sorpresa). A los 10 minutos más o  menos, subí yo y entré en una habitación que estaba entreabierta. Sentí ruidos en el baño y supuse que era él, así que me desnudé y me tumbé sobre la cama. De repente salio un señor desconocido del baño. ¡ME HABÍA EQUIVOCADO DE HABITACION!”

NERVIOS EN LA PRIMERA CITA: “No era mi primera cita, pero si una muy importante. Llegué temprano al lugar con camisa almidonada, pantalones estrechos y vaselina en el pelo (eran los 0). Hacía algún tiempo me había estrenado como fumador pues pensaba que eso me hacia interesante (¡qué tonto!). Cuando la vi llegar y caminar hacia mí, los nervios me traicionaron y comencé a buscar un cigarrillo. Me costó mucho trabajo extraer la cajetilla de mi bolsillo pues algo me molestaba (las flores descansaban a mi lado, en el banco del parque). Cuando ella se detuvo y dijo “¡Hola!”, yo lograba, al fin, prender aquel gastado encendedor de gasolina que me había regalado mi primo y justo noté, que lo que me molestaba era otro cigarrillo encendido en mi otra mano. Me congelé y eso hizo que ella se diera cuenta de mi nerviosismo. Estallamos de risa. Cuando me incliné a recoger las flores para dárselas, noté que a mi novia le colgaba un fino y largo pañuelo de la espalda, a manera de cola. Resultó que al subir el cierre del vestido había trabado el pañuelo que usó para sujetar los rulos de su pelo. La risa sirvió para suavizar las tensiones. Hoy en día seguimos felizmente casados”.

¿PEOR IMPOSIBLE?: “Mi peor cita de San Valentín fue hace ya unos años, el chico en cuestión me regaló un colgante en forma de flor que se me ponía negro con el sudor, acabamos con unos amigos en un pub de travestis y no sé cómo, sin quererlo ni saberlo, acabamos participando en un concurso de besos. Me vi encima de un escenario, bailando con este chico, rodeada de un montón de travestis… nos llevamos el 2º premio por el show del baile con el mejor beso jajajaja,y para rematar una de las travestis me dice: ¡adiós (muy efusiva), nos vemos en Barcelona…!Todavía estoy pensando qué quiso decir… ¿me confundió con alguna amiga suya de la farándula?”

MEJOR SOLO QUE MAL ACOMPAÑADO: “Mi peor San Valentín fue el del año pasado.Siempre he tenido más amigas que amigos, pero para el 14 de febrero ellas, o estaban felicescon el novio, o hundidas en la depresión, y la mujer que amaba dejó de responder mis mensajes,así que no me quedó mas remedio que pasar el día con mi ex esposa ¡sí, mi ex esposa!… y ya se imaginarán los reclamos que me hizo y el drama del día. En fin… por eso este año mejor solo que mal acompañado”.

IRSE DE BOCA: “Ella me dijo que para tener confianza (por que veía que yo era misterioso y no salía mucho), el uno del otro tenía que contar un secreto muy íntimo… Ella me contó uno muy íntimo… y yo le dije “¿qué quieres saber? Ella repitió que algo íntimo… y yo le dije “yo padezco del síndrome de intestino irritable”. Y ella me dijo, “¿qué es eso?” A lo que yorespondí: “colitis nerviosa”… Ella arrugó la cara y me dijo “Mmm… ya no quiero ser tu novia”, y se fue y no me volvió a hablar”.

PROHIBIDO IMPROVISAR: “Cuando estaba soltera tuve un novio en el trabajo (error) y cuando llego la fecha tan esperada yo le di un súper regalo (que a él le encanto) y él me dio una caja envuelta con un papel muy bonito. Él abrió su regalo delante de mí y todo bien y cuando yo trate de abrir el mío me dijo que se tenía que ir y yo me quede con el regalo envuelto, mis amigas y unos cuantos curiosos se acercaron y me pidieron que lo abriera, ¡oh, sorpresa! Era un perro de peluche semi-nuevo y aún mojado y con olor a detergente, ya se imaginaran la risa de mis amigas y compañeros pero sobre todo la vergüenza mía… juro que me quería morir. Chicos, si no tienen nada que regalar este 14 de febrero mejor no esforzarse en conseguir un regalo y no regalen nada”.

EN EL AMOR TODO VALE: “Mi novio me acaba de preguntar qué se celebra el 14 de febrero… lo que me lleva a una de las anécdotas que he tenido con él: no podía ir a festejar nuestro primer 14 de febrero juntos porque se iba a ir a una fiesta con… ¿¿¡¡¡su madre!!!?? Y si me estaba diciendo la verdad, iban a irse al campo también sus tías. Me enfadé tanto que le pedí al profesor de matemáticas que programara un examen que teníamos pendiente para el 15, así mi novio no podía ir a la fiesta ¡e iba a tener que quedarse en casa estudiando!”.

Si todavía no has contado tu mejor historia, todavía estas a tiempo. ¡Déjanos tu comenatrio!

Y si tampoco se te ha ocurrido cómo agasajar a tu pareja, ¡no te desesperes! En Respuestas, puedes encontrar originales opciones para sorprender a tu amor en San Valentín o compartir sus mejores fotos con la comunidad de Flickr. Y no olvides que puedes mandarle una tarjeta virtual para demostrarle cuánto lo quieres.

¡Que pases un hermoso día!

Saludos,

El equipo de Yahoo! Respuestas

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El San Valentín está a la vuelta de la esquina y es obvio que hay opiniones desencontradas con respecto a su celebración: unos creen que es una ocasión estupenda para festejar el amor, mientras otros opinan que no es más que un invento comercial.

No obstante, lo celebres o no, siempre hay miles de historias y “mitología urbana” rodeando a esta fecha: los mejores regalos, los peores, grandes historias románticas o demostraciones de afecto de lo más curioso.

Nosotros queremos conocer tu historia más desastrosa (pero graciosa) de San Valentín: una cita que acabó en desastre, una declaración con globos y flores ante una de esas personas que odian la fecha o un momento romántico que acabó interrumpido por tu suegra.

¿Qué tal si compartes tus mejores anécdotas? Responde aquí.

Si no se te ocurre nada ahora mismo, puedes dejarnos un comentario y contarnos qué opinas sobre esta celebración

¡Y no olvides que puedes subir tus fotos y videos más románticos a Flickr!

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Parece que siempre hay temas de los que hablar, aunque en ocasiones nos falte el cómo iniciar una conversación. Sin embargo, una buena idea es recurrir a las fechas marcadas por instituciones, ya que si te fijas puedes encontrar días dedicados a casi cualquier cosa. Para muestra basta un botón, el 19 de noviembre es el día Internacional del inodoro. Sí, así es, del inodoro. Entra AQUÍ y cuéntanos qué opinas sobre este tipo de fechas.

Como dato curioso, ¿conoces la historia de tan indispensable objeto de la vida diaria? Incluso la NASA va a hacer algo con respecto de este día, entérate AQUÍ. Es una curiosidad que probablemente te interese conocer, y es que las cosas no siempre fueron como las conocemos hoy.

Hace más de 4000 años ya existía una especie de inodoro en Creta, que constaba de una cisterna, la taza y un desagüe, pero éstas redes aún tardaron mucho tiempo en llegar a las casas, por lo que los orinales se tiraban a plena calle después de avisar al transeúnte. Los personajes más destacados en este tema hicieron todo lo posible por introducir y mejorar el inodoro. El primero fue John Harrington, un poeta inglés que en 1597 creó lo que llamó Ajaz, un water closet de válvula que se instaló en el palacio de Isabel I. Casi 200 años después, en 1775, John Cummins patentó un w.c. de cisterna que Samuel Prosse perfeccionó después. Pasaron aún 70 años para que un acta de Salud Pública inglesa obligara a que este w.c. se instalara en todas las casas que se construyeran. Para 1890 ya era todo un triunfo en Europa.

Claro que aquí hablamos del inodoro como tal, y no de las creaciones que le precedieron con fines higiénicos. Por ejemplo en Oriente los antiguos hindúes ya tenían instalaciones sanitarias privadas hacia 3000 a.c. y en el valle del Indo se han descubierto baños públicos y privados con cañerías de barro cocido y grifos para controlar el agua. Como ya mencioné, en Creta la nobleza contaba con bañeras que se llenaban con tuberías por las que corría agua caliente y fría,  además de llevarse los desechos fuera del palacio. No podemos olvidar a los aristócratas egipcios que hacia el año 1500 a.c. ya tenían tuberías de cobre en sus casas para agua fría y caliente, además de baño corporal, esto como parte de las ceremonias religiosas.

Y hay más, mucho más, como por ejemplo la historia del papel de baño, pero esa es harina de otro costal. Quizá entre lo que aún no se ha dicho tu conoces otros detalles de la historia del inodoro, compártelos AQUÍ. También es probable que te hagas otras preguntas como ¿Por qué se llama inodoro si esto significa que no produce olor? y la pregunta que aún nos hacemos muchos ¿Por qué el agua del inodoro siempre gira hacia el mismo lado? Entra en cada una y ayúdanos a saber un poco más.

¡Saludos!

Maribel

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A lo largo de la historia las celebraciones del mundo en honor a los difuntos son producto de un sincretismo, algunas han cambiado y otras se han olvidado. Se trata de una fecha religiosa, antes y ahora, marcada con diferentes tradiciones que en algunos países, como México y Estados Unidos, aún se observan con gran colorido. No es lo mismo Halloween que Día de Muertos, pero de cultura en cultura y con el paso del tiempo, una ha influenciado a la otra. ¿Conoces el origen de estas celebraciones y qué las une? Quizá esto te interese y por eso quiero compartirlo contigo a grandes rasgos.

Halloween

El Halloween tiene su origen en la cultura celta. Originalmente se refiere al Samhain, la celebración celta más importante del año, ya que conmemoraba el fin y principio del año y el fin de las cosechas. También se la consideraba la noche del “miedo” porque se creía que las fronteras con otras dimensiones se tornaban confusas, por lo que seres “mágicos” y difuntos deambulaban por la tierra. Si durante esa noche salías de casa debías disfrazarte con pieles y cabezas de animales para no ser abordado por alguno de estos seres. Como parte de las celebraciones se organizaban grandes hogueras donde se realizaban ofrendas y rituales de purificación e introspección, además de que se preparaban alimentos para cualquier difunto que pudiera llamar a la puerta.

Cuando las misiones eclesiásticas comenzaron a llegar a tierras celtas, los rituales del Samhain se consideraban paganos, pero al aplicar el calendario Gregoriano, esta festividad resultaba cercana al Día de Todos los Santos y el Día de Muertos de la Iglesia Católica, por lo que con el tiempo pasó a llamarse All Hallows Eve (noche de todas las ánimas), y de ahí a llamarse Halloween. Con la llegada de los ingleses a tierras americanas esta festividad se adoptó y hoy se conoce como la noche de la fiesta de disfraces durante la cual los niños salen a pedir dulces bajo amenaza de ser víctima de una broma.

Día de Muertos

Empecemos hablando de la tradición que existía en España la cual se heredó de las culturas egipcia y árabe. No sólo era una fecha de la Iglesia sino que popularmente se creía que las almas de los difuntos regresaban a la tierra de visita y compartían alimentos con los seres vivos por lo que éstos les ofrecían ofrendas. En algunas zonas del norte del país la gente no dormía en sus camas esa noche para que los difuntos que llegaran tuvieran un lugar dónde descansar. En la fiesta de Todos los Santos las familias se reunían para recordar y honrar a los difuntos, y en algunos lugares se tenía la tradición de poner ofrendas en los cementerios. La tradición celta también influenció las festividades españolas, o viceversa, puesto que ésta cultura también se estableció en el norte de la península ibérica antes de la llegada de los iberos y los romanos.

Se tiene registro que en la América prehispánica también se realizaban rituales y fiestas en honor de los difuntos, aunque no todas las culturas compartían la misma fecha, y en ocasiones se hacía dos veces al año. Hay que recordar que estas culturas no consideraban a la muerte como el fin de la vida, sino sólo como la continuación de un ciclo, y había diferentes lugares a los que iban las ánimas después de esta vida. Algunos rituales incluían ofrendas con alimentos y sacrificios ante las imágenes de los dioses para recordar esta continuación cíclica de la vida.

Al llegar los españoles al continente americano, las ceremonias para los difuntos se conjugaron con la fecha eclesiástica, por lo que la tradición se volvió más fuerte y, hoy en día, en una de las más coloridas del mundo. Para la Iglesia ésta sigue siendo una fecha marcada, aunque no en todos los países se lleve a cabo algún tipo de festividad o tradición.

Los más tradicionalistas han levantado la voz últimamente al ver que el Halloween se ha popularizado y en ocasiones se ha mezclado con la tradición del día de muertos en muchos lugares. Esto lo hacen en pos de conservar las tradiciones. No soy quién para calificar esto como algo bueno o malo, pero cabe mencionar que, como ya lo hemos visto, y si escarbamos un poco en muchas otras tradiciones, éstas son fruto del sincretismo a través del tiempo, de la adopción de otras visiones que las enriquecen. Así es como se ha ido creando la cultura. ¿Tú qué opinas, cómo celebras o qué haces? Participa en estas preguntas:

Aporta lo que sabes sobre ¿cuál es el origen de la tradición de celebrar el Día de Muertos en México?  además de ¿qué no debe faltar en una ofrenda y cuál es su significado? además de tu opinión sobre qué celebrar, halloween o día de Muertos o una fusión de ambos.

No dejes de decirnos qué opinas y qué es lo que haces tú en estas fechas. Por lo pronto me despido deseándote lo mejor para este Samhain, Halloween, Día de Muertos, día de Todos los Santos e incluso feliz año nuevo.

Saludos,

Maribel

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